Sabores y olores de Marruecos, una mirada fotográfica
La gastronomía marroquí es una locura de sabores.
Cocinada a fuego lento, nuestro paladar se deleita a cada bocado con un viaje de sensaciones lleno de matices, colores y olores.
El aroma dulce y suave de la canela, la cálida fragancia con notas de madera de la nuez moscada, el aroma intenso y penetrante del azafrán…
El fresco y picante perfume del jengibre, la esencia ligera a pimienta con toques de naranja de la cúrcuma, y el olor terroso con un toque amaderado del comino, entre muchas otras especias invaden los zocos y cocinas de Marruecos.
Olores, los de las especias que te envuelven a cada paso.
Cierra los ojos, ¿puedes olerlos?
Fragmento de mi Exposición fotográfica “Marruecos, un viaje a través de los sentidos”, organizada en colaboración con el Consulado de Marruecos en Valencia dentro de la Jornada Cultural Marroquí.
Sabores y olores de Marruecos, una mirada fotográfica | Abril 2024 | Las sandalias de Ulises
Soy Clara, una viajera emocional e intimista.
Cada viaje es un descubrimiento de una parte de mi, conocer otros lugares y culturas ha sido también una forma de conocerme mejor y crecer como persona. ... y cuando vuelves, ves que todo está igual pero tú ya no eres la misma.
También soy comunicadora de viajes en podcast, radio, televisión, charlas, eventos, y he colaborado en diversos proyectos turísticos.
La vida es el auténtico viaje y lo importante es disfrutar de cada etapa del camino, es por ello por lo que Las sandalias de Ulises es un blog de viajes camino a Ítaca.
