Dulces italianos navideños, Torrone Mandorlato
Además del Panettone (que ya hemos comentado en entradas anteriores), otro dulce estrella en las Navidades italianas es el turron.
En Italia, al igual que en España existe gran variedad de turrones, pero a nosotros nos encanta especialmente uno, el Torrone Mandorlato. Típico del norte de Italia, esta hecho con pasta de mandorle (de almendras), muy similar a nuestro turron de Alicante y al Nougat frances, pero a la vainilla, que le da un toque más dulce y permanente en la boca.
Soy Clara, una viajera emocional e intimista.
Cada viaje es un descubrimiento de una parte de mi, conocer otros lugares y culturas ha sido también una forma de conocerme mejor y crecer como persona. ... y cuando vuelves, ves que todo está igual pero tú ya no eres la misma.
También soy comunicadora de viajes en podcast, radio, televisión, charlas, eventos, y he colaborado en diversos proyectos turísticos.
La vida es el auténtico viaje y lo importante es disfrutar de cada etapa del camino, es por ello por lo que Las sandalias de Ulises es un blog de viajes camino a Ítaca.