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Cada año el último jueves antes del miércoles de ceniza se celebra en Polonia el Tłusty Czwartek, (el Jueves Gordo).
Esta tradición es seguida por millones de polacos que hacen colas en las panaderias desde muy temprano para comprar Pączki.
Hoy son muchas las familias que hacen en casa esta especie de donuts rellenos de mermelada y glaseada con azúcar (he de decir que están de mueeeeeerte y los hay de múltiples variedades de mermelada)
Hoy no hay dieta que valga, ¡es una tradición nacional comer Pączki como locos!
Se calcula que en este día se comen en Polonia ¡¡más de 100 millones de donuts!!
Además de la tradición, se cree que si no comes al menos uno en el día de hoy, tendrás mala suerte el resto del año.
También es un día ideal para comer Faworki, unas cintas de masa crujientes con azucar espolvoreado… deliciosas! y quizá algo menos grasas.
¡Fuera dietas y a disfrutar de las tradiciones!
Soy Clara, una viajera emocional e intimista.
Cada viaje es un descubrimiento de una parte de mi, conocer otros lugares y culturas ha sido también una forma de conocerme mejor y crecer como persona. ... y cuando vuelves, ves que todo está igual pero tú ya no eres la misma.
También soy comunicadora de viajes en podcast, radio, televisión, charlas, eventos, y he colaborado en diversos proyectos turísticos.
La vida es el auténtico viaje y lo importante es disfrutar de cada etapa del camino, es por ello por lo que Las sandalias de Ulises es un blog de viajes camino a Ítaca.